03960现代酒店营销策划章节练习(2020.03.27)

来源：考试资料网

1.问答题简述饭店销售中直接销售渠道和间接销售渠道的优缺点。

参考答案：直接销售渠道：
（1）优点：
A.有利于饭店、顾客双方沟通信息；
B.可以使饭店和顾客双方...

2 饭店通过零售商将其产品销售给最终消费者，这种销售渠道（）

3 在饭店产品生命周期的导入阶段，饭店采用快速撇脂策略即是指（）

4.判断题若某公司旗下产品出现了无需求状态，该公司应采取营销策略来改变消费者对该产品的印象和态度。

5.名词解释理解价值定价法

参考答案：饭店以顾客对饭店价值的理解度为垫定价依据，运用各种营销策略和手段，影响顾客对饭店价值的认知，形成对饭店有利多价值观念，再...

6 饭店进行新产品开发的首要阶段是（）

7 人员推销技巧中的DAPA定律是呈现过程中用于论证产品利益的一组技巧，其中“D”指（）

8 某饭店专门为满足某个顾客群体的各种需求而提供产品和服务。这属于（）

9 下定价方法属于需求导向定价法的是（）

10.问答题营销和销售的区别有哪些？

参考答案：1）包含的内容不同：
营销是一个系统，而销售只是营销的一部分。营销包括：市场调研、市场推广、品牌策划、销售、客...