03960现代酒店营销策划章节练习(2020.06.03)

来源:考试资料网
参考答案:1)数量折扣:非累计折扣和累计折扣;
2)现金折扣;
3)实物折扣;
4)季节折扣;
参考答案:(1)构思的产生:饭店通常可以从饭店内部和外部寻求新产品的构思;
(2)构思的评估和筛选;
(3)新...
9.名词解释酒店市场营销
参考答案:是酒店在变化的市场环境中,为满足顾客需求和酒店目标,综合运用各种营销手段,把酒店产品和服务整体地销售给顾客的一系列市场经...
10.名词解释饭店市场细分
参考答案:是指按照顾客欲望与需求把一个总体市场(总体市场通常太大以致企业很难为之服务)划分成若干个具有共同特征的子市场的过程。