农产品食品检验员农产品食品检验员综合练习章节练习(2020.05.15)

A、13.5%、13.3%，均值13.4%
B、13.52%、13.28%，均值13.4%
C、13.52%、13.28%，均值13.40%
D、13.5%、13.3%，均值13.40%

A.失水速度快（约3min）
B.失水速度慢（约1h）
C.失水速度快（约70s）
D.失水速度慢（约30min）

A.0.45mm（40目）0.246mm（60目）0.175mm（80目）0.147mm（100目）
B.0.340mm（60目）玉米40目，稻谷60目，小麦80目
C.0.246mm（80目）
D.0.147mm（100目