中国饮食文化单项选择题每日一练(2019.07.27)

来源：考试资料网
1 川菜系由五个分支构成，即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和（）

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2 祁门红茶产于（）

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3 茶叶中具有护齿作用的成分是（）

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4 清代对茶文化的突出贡献，是风靡一时，畅销国内外，且在茶文化中独树一帜的（）

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5 外形扁平光滑、颜色翠绿、叶片肥大的是（）

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