营养(士)营养相关专业知识判断题每日一练(2019.05.09)

来源：考试资料网
1 应多吃的食物是（）。

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2 老年人保证充足的维生素E供给量是为了（）

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3 变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）。

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4 维生素C在解毒过程中主要是提供（）。

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5 误食大量亚硝酸钠可引起（）。

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