营养(士)章节练习(2019.05.05)

来源：考试资料网
1 蛋白质的互补作用是指（）。

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2 要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物（）。

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3 高脂肪膳食适用于以下哪一种呼吸系统疾病（）。

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4 急性肾小球肾炎的临床表现是（）。

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5 维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。

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6 畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。

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7 动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）。

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8 食物中不受植酸影响的铁是（）。

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9 以下不属于食品污染物范畴的是（）。

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10 含植物固醇较多的食物是（）

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