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每日一练
章节练习
02516食品生物化学名词解释每日一练(2019.12.25)
来源:考试资料网
1.名词解释
氧化磷酸化
参考答案:
氧化磷酸化:在底物脱氢被氧化时,电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生成ATP的作用,称为氧化磷酸化。氧化...
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2.名词解释
限制性核酸内切酶
参考答案:
限制性核酸内切酶:能作用于核酸分子内部,并对某些碱基顺序有专一性的核酸内切酶,是基因工程中的重要工具酶。
3.名词解释
核酸的复性
参考答案:
核酸的复性:在适宜的温度下,分散开的两条DNA链可以完全重新结合成和原来一样的双股螺旋。这个DNA螺旋的重组过程称为“复...
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4.名词解释
结构域
参考答案:
结构域:指蛋白质多肽链在二级结构的基础上进一步卷曲折叠成几个相对独立的近似球形的组装体。
5.名词解释
三羧酸循环
参考答案:
三羧酸循环:是需氧生物体内普遍存在的代谢途径,分布在线粒体。又称为柠檬酸循环或者是TCA循环,是糖类、脂类、氨基酸代谢联...
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