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章节练习
三级营养师判断题每日一练(2020.05.26)
来源:考试资料网
1.判断题
营养强化剂的吸收与补充剂量有关。()
参考答案:
对
2.判断题
孕妇碘缺乏可能导致胎儿甲状腺功能低下,从而引起以生长发育迟缓,认知能力降低为标志的克汀病。()
参考答案:
对
3.判断题
因为蔬菜类食品热能低、含膳食纤维多,因此糖尿病患者饮食应以素食为主。
参考答案:
错
4.判断题
白酒能刺激酶类的活性,减少脂肪酸转移到磷脂和胆固醇酯中去的数量,间接引起甘油三酯增多,脂肪转化量增加,使大量皮下脂肪堆积引起肥胖。
参考答案:
对
5.判断题
维生素C缺乏影响铁的吸收可导致缺铁性贫血。
参考答案:
对