单项选择题母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从()开始最好。
A.1周岁以上
B.10~12月龄
C.8~10月龄
D.4~6月龄
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1.单项选择题摄入不足容易引起夜盲症和癞皮病的维生素分别是()
A.维生素A维生素B2
B.维生素A烟酸(维生素B3)
C.维生素B1维生素B2
D.维生素B1烟酸
2.单项选择题下列选项中不能储存糖原和脂肪作为供能来源的是()
A.骨骼肌
B.神经组织
C.肝脏
D.心脏
3.单项选择题维生素A可以参与()的形成。
A.视紫红质
B.胡萝卜素
C.胆盐
D.胆固醇
4.单项选择题蛋白质的含氮量约为();测定食物中的氮含量,再乘以系数()即为蛋白质的含量。
A.15%、6.67
B.16%、6.25
C.17%、6.25
D.18%、5.56
5.单项选择题下列碳水化合物中,不是人类良好的食物能量来源的是()
A.蔗糖
B.糖浆
C.纤维素
D.水果
6.单项选择题关于乳类的营养学价值叙述错误的是()
A.乳类蛋白是优质蛋白,消化吸收率高
B.牛乳中含有的碳水化合物主要为乳糖
C.牛乳含有人体所需的各种维生素,但维生素D含量较低
D.牛乳富含矿物质,尤其是钙和铁
7.单项选择题下述选项中最容易被氧化供能的是()
A.胆固醇
B.甘油三酯
C.磷脂
D.糖脂
8.单项选择题最有活性的维生素D形式是()
A.1,25-(OH)2-D3
B.维生素D3
C.25-羟维生素D3
D.钙化醇
9.单项选择题对于碳水化合物代谢最重要的是()
A.维生素C
B.维生素A
C.B族维生素
D.维生素B
10.单项选择题痛风病人及无症状高尿酸血症者宜选用()
A.低蛋白质膳食
B.限钠(盐)膳食
C.高纤维膳食
D.低嘌呤膳食
最新试题
低蛋白膳食不适用于以下哪种疾病?()
题型:单项选择题
下列术后营养治疗的适应症不包括()
题型:单项选择题
痛风患者应少量摄入富含嘌呤的食物,下列食物中嘌呤含量最少的是()。
题型:单项选择题
患甲状腺功能亢进疾病时,下列哪种食物不能摄入?()
题型:单项选择题
成人一日食谱中蛋白质适宜的供能比例宜为()
题型:单项选择题
下列化疗病人营养治疗适应证错误的是()
题型:单项选择题
下列物质中参与合成核苷酸的是()
题型:单项选择题
对于伴有甲旁亢的肾功衰病人,应该注意磷的控制,下列哪种食物富含磷?()
题型:单项选择题
严格限制嘌呤者宜用食物嘌呤含量低于()
题型:单项选择题
长期卧床的恶性肿瘤病人中,能量给予一般为()
题型:单项选择题