单项选择题胆囊炎的急性发作期，应严格限制下列哪种营养素（）
A.糖类
B.无机盐
C.蛋白质
D.脂肪
E.维生素
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题在无力性便秘的病因中与饮食关系最大的是（）
A.高纤维膳食
B.水分摄入不足
C.缺乏膳食纤维
D.缺乏维生素
E.低蛋白
2.单项选择题预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。
A.饱和脂肪酸摄入
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇
3.单项选择题肠外营养的氮源是（）
A.复方氨基酸溶液
B.机体蛋白质的分解
C.内分泌调节减少消耗
D.其他
4.单项选择题某成年女子，其体质指数为22.5，可以判断她属于（）
A.重度消瘦
B.轻度消瘦
C.消瘦
D.正常
E.超重
5.单项选择题中国居民平衡膳食宝塔中建议的每日烹调油使用量为（）
A.15～20g
B.20～25g
C.25～30g
D.30～35g
E.35～40g
6.单项选择题引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是（）
A.铁摄入不足
B.维生素C不足
C.维生素B12不足
D.维生素B6不足
E.以上都对
7.单项选择题高钙饮食能降低下列哪种矿物质的生物利用率（）
A.铁
B.磷
C.镁
D.锌
E.铬
8.单项选择题下列哪种食物含锌量最高（）
A.西红柿
B.牛奶
C.香蕉
D.牡蛎
E.鸡蛋
9.单项选择题（）可以促进膳食中铁的吸收。
A.钙
B.抗酸性药物
C.维生素C
D.草酸盐
E.碳酸盐
10.单项选择题脂肪摄入过高易引进（）
A.肥胖
B.高脂血症
C.冠心病
D.血液粘滞度增高
E.以上均对
