按性质分类：物理参数、化学参数、生物参数
按检测手段分类：
①直接参数：
⑴在线检测参数
⑵离线检测参数
②间接参数

①可以除去快速利用碳源的阻遏效应，并维持适当的菌体浓度，使不至于加剧供氧的矛盾；
②克服养分的不足，避免发酵过早结束。

间歇实罐灭菌时间的计算

连续灭菌的灭菌时间计算

（1）Plackett—Burman实验设计，
（2）最陡爬坡实验，
（3）中心组合实验设计三个过程。