判断题过度疲劳,体力透支是造成亚健康的主要原因之一。
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1.判断题婴儿奶粉是强化食品。
3.判断题钙营养强化剂中乳酸钙比碳酸钙的钙含量高。
5.判断题纯素膳是完全不含动物性食品的膳食。
6.多项选择题含有槲皮素的天然食品有()
A.洋葱
B.苹果
C.大蒜
D.萝卜
7.多项选择题属于功能性成分的有()
A.番茄红素
B.免疫球蛋白
C.乳糖
D.DHA
8.多项选择题属于类胡萝卜素的有()
A.番茄红素
B.β-胡萝卜素
C.核黄素
D.角黄素
9.多项选择题可作为有机硒强化剂的有()
A.亚硒酸钠
B.硒蛋白
C.富硒酵母
D.硒酸钠
10.多项选择题经济发达国家的“三高”食物模式是指()
A.高热量
B.高盐
C.高脂肪
D.高蛋白
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