具有食用菌固有的营养价值； 具有食用菌固有的口感和风味； 符合食品卫生安全标准； 具食用菌特有的外观。
无性繁殖是指不经过两性细胞的结合，由菌丝片断伸长分支或直接产生无性孢子的过程。
由两初生菌丝质配而成。粗壮，分支多，生长快，多以锁状联合方式分裂，生长成熟时形成子实体，生长期长。
最新试题
毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。
花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。
黑木耳采收后，盖好草帘，停水（）天，使菌丝休养生息，恢复生长。
毛木耳出耳时，菌袋摆放的方式有（）。
黑木耳配方中麦麸含量不超过15%，配方中不能加入白糖，否则菌袋易感染霉菌。
双孢蘑菇覆土可用含氮量高的菜园土。
双孢蘑菇在生产上要用（）等作为钙肥。
双孢蘑菇是世界第（）大宗食用菌。
（）等，均易导致根霉污染蔓延。
香菇菌棒必须进行刺孔增氧，以便促进菌丝的生长。
