判断题伤寒病人发热期选择流质饮食,恢复期可适当选用低纤维普食。
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4.多项选择题支链氨基酸(BCAA)包括()
A.酪氨酸
B.缬氨酸
C.亮氨酸
D.异亮氨酸
5.多项选择题无并发症的肝硬化患者的营养治疗原则包括()
A.高能量密度
B.高蛋白质
C.高维生素
D.适量脂肪
6.多项选择题慢性胃炎患者在缓解期宜选用的食物包括()
A.年糕
B.可乐
C.皮蛋肉末粥
D.蒸蛋羹
7.多项选择题采用潜血试验膳食时,可以选用的食物包括()
A.蛋清
B.馒头
C.猪肝
D.苹果
8.多项选择题高纤维膳食适用于()
A.痢疾
B.伤寒
C.迟缓性便秘
D.单纯性肥胖症
9.多项选择题痛风患者营养治疗原则包括()
A.低能量
B.低嘌呤
C.低脂肪
D.高维生素
10.多项选择题非要素型营养制剂包括()
A.匀浆制剂
B.要素制剂
C.整蛋白型非要素制剂
D.组件制剂
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下列与暗适应能力关系最密切的维生素是()
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下列关于肠外营养的描述中正确的是()
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