最新试题
九层马蹄糕的主料是()
水晶虾饺属于()
适合用澄面做面皮的是()
面点制作中常用的水温有:温水、热水和()
果酱属于()
酵母发酵可以产生(),使制品蓬松。
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
会使面包发黄、变味、抑制酵母发酵的是()
能增加面点甜味的是()
高筋面粉适用于()