问答题香槟和一般的起泡酒的区别是什么？
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9.问答题酿制葡萄酒的葡萄就是我们平常吃的葡萄吗？
10.多项选择题红酒变质的原因是什么？
A.酒已经氧化了（Oxidation）
B.酒里面有硫化物（Sulphide）和硫醇（Mercaptans）
C.酒里面有挥发性酸（VolatileAcid/Volatility）
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（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的体现。
题型：单项选择题
瓶装气泡葡萄酒的压力要求与瓶型大小有关，瓶子容量越大，压力要求越高。
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酒类拍卖是针对酒类或者其他组合酒精饮料的一种拍卖类型。
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题型：单项选择题
《中国伊朗编》认为“葡萄”一词是波斯语Budawa的对音。
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题型：判断题