判断题乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
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红茶的汤色有红艳、橙红、橙黄、红亮之别,以红艳为好。
题型:判断题
乌龙茶冲泡时要求水温为沸水,可以选择茗炉和不锈钢电水壶、陶瓷壶、石英壶等。
题型:判断题
冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。
题型:判断题
盖碗又称三才杯,小盖碗一般用来代替茶壶泡茶(泡工夫茶),大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。
题型:判断题
日照市位于山东省东南部“南方的北方,北方的南方”是中国唯一的“海岸绿茶”,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。
题型:判断题
冲泡较为细嫩的黄芽茶和黄小茶适合用80~85℃的水。
题型:判断题
普洱茶名字由来是因为普洱地区原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场,澜沧江沿岸各县,包括古代普洱府所辖的西双版纳所产茶叶,都集中于普洱地区加工,运销出口,故以普洱茶为名。
题型:判断题
茶艺师在从事服务接待工作时,适当的淡妆及合身、典雅的服饰与茶艺师的形象最为吻合。
题型:判断题
玻璃杯质地透明,用途广泛,适用于品饮细嫩名贵的绿茶、白茶和黄茶。
题型:判断题
黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
题型:判断题