单项选择题以下被称为中国菇的是()
A.香菇
B.草菇
C.平菇
D.灵芝
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1.单项选择题香菇菌柄与菌盖的着生关系是()。
A.中生
B.偏生
C.侧生
D.延生
2.单项选择题制备培养基最常用的凝固剂为()
A.硅
B.明胶
C.琼脂
D.纤维素
3.单项选择题一般发菌的相对温度应保持在()
A.2℃ 左右
B.40℃ 左右
C.35℃ 左右
D.25℃左右
4.单项选择题平菇菌褶与菌柄的连接方式是()
A.直生
B.弯生
C.离生
D.延生
5.单项选择题平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()
A.菌盖表皮
B.菌肉
C.菌褶
D.菌柄
6.单项选择题绝大多数食用菌喜欢()环境。
A.酸性
B.碱性
C.中性偏酸性
D.偏碱性
7.填空题母种分离一般采用()、()、()等方法。
最新试题
黑木耳配方中麦麸含量不超过15%,配方中不能加入白糖,否则菌袋易感染霉菌。
题型:判断题
培育花菇与一般培育香菇不同,当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时,用刀片把菇蕾处()的袋面割破。
题型:单项选择题
长根菇生产,目前以()主料产量较高。
题型:单项选择题
氮的比例高时,香菇菌袋一般会出现转色难,推迟出菇时间,即使长出子实体,其表面色浅。
题型:判断题
滑菇表面附着的黏状物是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,对增进人体的脑力和体质均有益。
题型:判断题
滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润,出菇后喷雾状水保湿。
题型:判断题
链孢霉层如在塑料袋内,可通过某些孔隙迅速布满袋外,在潮湿的棉塞上,霉层厚可达()cm。
题型:单项选择题
灵芝菌盖长至直径3cm时,可直接向子实体喷水。
题型:判断题
木耳培养室湿度控制原则是“宁干勿湿”,不得大于(),否则容易产生杂菌。
题型:单项选择题
香菇菌棒必须进行刺孔增氧,以便促进菌丝的生长。
题型:判断题