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A.中国烹饪协会
B.国家商务部
C.税务部门
D.城管部门
E.卫生防疫部门
A.地域性
B.多样性
C.层次性
D.波动性
E.一次性
A.旅游业
B.农业
C.食品工业
D.零售业
E.烹饪设备制造业
A.演绎法
B.理论与实际相结合的方法
C.实证分析法
D.归纳法
E.比较分析法
A.单纯化、标准化、商品化
B.工业化、标准化、专门化
C.标准化、专门化、市场化
D.单纯化、标准化、专门化
A.企业的生产和流通方式
B.企业的经营方式
C.企业的生产和商品形态
D.企业的资源密集形态
A.一般需要较强的产品开发技术实力
B.能够尽快缩短与领先者的距离
C.可能会有一定的风险
D.不必要推出以往在本地市场中或本企业内从未出现过的餐饮产品与服务
A.营造一种良好的饮食文化特色
B.满足市场需求
C.形成品牌效应和产品系列
D.注重开发效益
A.核心部分
B.形式部分
C.边缘部分
D.延伸部分
A.20世纪70年代
B.20世纪80年代
C.20世纪90年代前半期
D.20世纪90年代后半期
最新试题
目前在我国已较为普遍发展,特别是在种植业和养殖业中已广泛流行的餐饮业与农业关联的组织形式是()
餐饮需求的产生和变化受多种因素制约与影响,但对餐饮需求具有决定性影响的因素是()和人们的收入状况。
餐饮业态包括三层含义:业态的选择、()和商品构成。
餐饮企业采用引进产品策略,()
餐饮业在国民经济中的主要作用有:();推动国民经济发展;扩大内需、拉动市场潜在消费;提高人民生活水平;带动相关产业发展。
日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()
根据餐饮市场调查的对象和范围进行划分,餐饮市场调查可分为宏观餐饮市场调查和()。
餐饮需求量()
餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程,因此具有()
在供给和需求均增加时,()