最新试题
某饭店员工的日工资为25元,现因工作需要在休息日加班一天。据此,饭店应付给其该日的工资是()。
题型:单项选择题
对员工行为的强化,必须以事实为依据,以制度为准绳,不被假象所迷惑,更不能以个人的好恶来评价一个员工的行为。这是员工行为强化的()。
题型:单项选择题
饭店客房收益管理的基本办法除了超额预订、折扣配置外,还有()。
题型:多项选择题
在餐饮管理中,毛利率是一个重要的经济指标。它()。
题型:多项选择题
饭店财务杠杆系数由其资金结构决定,其计算为()。
题型:单项选择题
饭店研究客人需求的基本目的是为了()。
题型:单项选择题
某饭店为实施减员增效的管理方案,客房服务员的整房定额须提高15%。那么其工时定额应压缩()(取整数)。
题型:单项选择题
饭店设备购置的经济性原则要求选购设备时必须考虑所选设备()。
题型:多项选择题
饭店服务按照不同的层次可分为()。
题型:多项选择题
饭店设备改善维修的主要目的在于()。
题型:多项选择题