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日光干制食用菌简单易行,不需要任何技术。
翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
食用菌是一类喜()真菌。
目前世界上只有我国进行大规模生产的食用菌是()
所有食用菌的菌柄均为肉质,是食用的主要部分。
食用菌的发源地不在中国的是()
氮素是食用菌合成蛋白质和核酸必不可少的主要原料。
银耳原基出现后要加大通风量,切忌高温。
变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
发酵消毒是以巴氏消毒的原理,杀死培养料中杂菌的营养体、害虫的幼虫及卵。