单项选择题琼脂在固化培养基中起的作用是()
A.速效碳源
B.迟效碳源
C.凝固剂
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1.单项选择题香菇培养料适宜含水量是()
A.70%
B.65%
C.55%
6.填空题菌盖下面片层状的结构称()
7.填空题平菇栽培不需灭菌,这种栽培方式称()
9.填空题在(),进行的菌种移植操作称为无菌操作。
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银耳原基出现后要加大通风量,切忌高温。
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