单项选择题绝大多数食用菌有菌柄,其着生位置有:1)中央生,2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为()。
A.中央生和侧生
B.侧生和中央生
C.偏生和偏生
D.中央生和中央生
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1.单项选择题鹿角状灵芝产生的原因主要是()。
A.营养不良
B.温度偏低
C.C/N失调
D.CO2浓度过高
2.多项选择题珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。
A.营养不良
B.温度偏低
C.C/N失调
D.CO2浓度过高
3.单项选择题金针菇栽培中产生针尖菇的原因主要是()。
A.营养不良
B.温度偏低
C.C/N失调
D.CO2浓度过高
4.单项选择题食用菌的孢子着生在()上。
A.菌褶
B.菌盖
C.菌柄
D.菌环
5.多项选择题培养料中麸皮、米糠的主要作用有()。
A.补充维生素
B.提供碳源
C.提供氮源
D.提供矿质元素
6.单项选择题蘑菇栽培管理特点是需要()。
A.光照
B.覆土
C.低温
D.高湿
7.多项选择题培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有()。
A.提供Ca++
B.中和有机酸
C.补充碳源
D.提供能源
8.多项选择题平菇栽培中,出现不出菇和大脚菇可能的原因分别为()。
A.C/N失调
B.温度偏低
C.温度过高
D.CO2浓度过高
9.单项选择题与香灰菌伴生的食用菌有()。
A.银耳
B.木耳
C.蘑菇
D.金针菇
10.单项选择题子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。
A.金针菇
B.猴头
C.蘑菇
D.黑木耳
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食用菌产量居世界第一位的国家是()
题型:单项选择题
发酵消毒是以巴氏消毒的原理,杀死培养料中杂菌的营养体、害虫的幼虫及卵。
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变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
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