A、误差是某特定量的量值与真值之差
B、误差是测得值与平均值之差
C、粮油检验中的误差由测量误差和计算误差构成
D、在谈及误差时,给定的特定量必须指明
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A.销毁样品
B.做好记录并告知被检方
C.拒收样品
D.正常接收
A.500g
B.1000g
C.2000g
D.5000g
A.原始样品
B.平均样品
C.试验样品
D.分析样品
A.单独扦样
B.混合扦样
C.随机扦样
D.概率扦样
A.随机采样
B.选择性扦样
C.单独扦样
D.特殊扦样
A.测试方法的性质
B.正在调查的总体的性质
C.测试方法的性质和正在调查的总体的性质
D.以上不需要
A.扦样依据
B.扦样方法
C.扦样依据和扦样方法
D.以上不需要
A.确定粮食原料、半成品及成品的质量
B.验证粮食的特征、特性
C.验证是否符合合同规定
D.检查物料是否符合法令要求
A.在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用,感官分析的作用将逐渐退缩
B.仪器分析不可能代替偏爱型感官检验
C.仪器分析有可能取代部份分析型感官检验
D.油脂色泽的感官指标可以定量描述
A.偏爱型检验
B.分析型检验
C.差别检验
D.标度和类别检验
最新试题
脂肪是牛乳中重要的营养指标,大约占比()。
畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量(可食用部分)不少于()
下列关于样品流转说法不正确的是()
高压灭菌时,为了监测效果是否合格,可放入()
关于抽样时被抽产品的执行标准描述错误的是()
食品中脂肪的测定碱水解法计算结果保留()位有效数字。
巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,加入硫酸的量为()。
下列关于微生物细胞中的水分的说法,错误的是()
下列关于萃取溶剂的选择说法正确的是()。
按照国标,菌落总数检验的培养方式是()。