咖啡油脂又称为？（）。

单项选择题咖啡油脂又称为？（）。

A.Espressro
B.crema
C.Marco
D.milk

1.单项选择题同一品种同一烘焙度的咖啡豆，下列选项中与咖啡的浓郁程度无关？（）。

A.粉水比
B.研磨度
C.盛装器皿
D.水温

2.单项选择题“World Aeropress Championships”指的是（）。

A.世界咖啡师竞赛
B.世界咖啡交易博览会
C.世界咖啡种植大赛
D.世界爱乐压大赛

3.单项选择题”The Electric Filter Machine Method”指的是（）。

A.全自动一体化咖啡机
B.全自动意式咖啡机
C.电动式滤泡咖啡机
D.手动滤泡咖啡机

4.单项选择题带果胶日晒处理法又称为？（）。

A.日晒处理法
B.红酒日晒
C.蜜处理法
D.水洗处理法

5.单项选择题下列选项中哪一项是洪都拉斯咖啡豆拥有的独特香气？（）。

A.复杂的果香
B.复杂的花香
C.梅果类香气
D.巧克力香气

6.单项选择题洪都拉斯2011年咖啡产量达（）。

A.1400万袋
B.60万袋
C.600万袋
D.1765万袋

7.单项选择题以下选项中哪一个不是洪都拉斯咖啡产地？（）。

A.ELSALAVOOR
B.COMAYAGUA
C.OPALACA
D.ElPARAISO

8.单项选择题以下选项中哪一个是洪都拉斯咖啡协会的简称？（）。

A.CIPI
B.IHCAFE
C.INCAFE
D.CCCP

9.单项选择题洪都拉斯的咖啡产量自那一年期起由大幅提升？（）。

A.2000
B.2001
C.2010
D.2011

10.单项选择题Guatemala指的是哪一款单品咖啡？（）。

A.耶加雪啡
B.慧兰
C.危地马拉
D.西达摩