问答题瓷器餐具包括哪些?
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题分鱼的注意事项是什么?
2.问答题分鱼的方法有哪二种?
3.问答题分菜的注意事项是什么?
4.问答题什么分让式餐台分菜?
5.问答题如何保管木塞封酒类?
6.问答题特殊酒水斟倒要求是什么?
7.单项选择题法式宴会服务的特点()
A、着装要求甚严
B、从客人右侧递送菜肴
C、配备专门的酒水服务员
D、以上都对
8.问答题什么是法式宴会服务?
9.问答题西餐的上菜顺序是什么?
10.问答题西餐单桌宴会宾主位次如何安排?
最新试题
开红酒时,酒连同酒篮一起按标准从()手向主人展示,待主人确认后在()开启。
题型:单项选择题
称谓语“女士、夫人”的英语为()。
题型:单项选择题
中餐宴会当中,以10人一桌为标准,红酒杯需要另外配()。
题型:单项选择题
当客人衣服上洒有菜汁或茶水时,可以为宾客递上()。
题型:单项选择题
以下问候语哪一个是不正确的()。
题型:单项选择题
加湿器的出气喷口,应避开()。
题型:单项选择题
菜单的外观要与餐厅装修和布置()、宴会主题相一致,菜品精致美观。
题型:单项选择题
最早用曲药酿酒的国家是()。
题型:单项选择题
当客人需要领取衣帽间的个人衣物时,餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及()。
题型:单项选择题
西餐早餐的摆台桌面,除了餐具外,还应摆放花瓶、糖盅以及()。
题型:单项选择题