A.小麦、黑麦等
B.新鲜的葡萄汁
C.谷物为原料
D.蔗糖为原料
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A.药香浓郁
B.酒味醇厚
C.酒气充足
D.透明无色
A.酱香
B.浓香
C.清香
D.米香
A.午、晚餐菜单
B.夜宵菜单
C.送餐菜单
D.宴会菜单
A.取材丰富,品种多样
B.取材丰富,配料巧妙
C.刀工精细,品种多样
D.刀工精细,配料巧妙
A.佐料
B.香料
C.付料
D.主料
A.备好布巾防烫手
B.备好托盘盛载
C.提醒传菜的同事
D.提醒客人
A.引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
B.引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料
C.引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
D.让客人自行去选取食物、饮料
A.客流量大
B.营业时间短
C.场地有限
D.供应品种多
A.出色的调酒师
B.知识广泛的学者
C.心理学家、革新者
D.善结人缘的公关人材
A.明确的份量
B.是否需加冰
C.如何饮用
D.指定的牌子
最新试题
“ice water”的中文意思是()。
服务员可根据客人()推荐相关冷菜。
鱼拆骨后整理成型的描述错误的是()。
点单服务员需要清楚()。
()既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式,又是个体存在和发展的基本条件,或者说是个人价值的实现。
以下哪项是对老年人推销方法()。
中餐餐用具“toothpick”的中文名称是()。
零点菜单的菜品排列应以人们饮食()为基础,按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。
道德的特点:特殊的规范性、()、广泛的社会性、更大的稳定性。
以下问候语哪一个是不正确的()。