判断题大豆肽具有易消化吸收、能迅速给肌体提供能量、无蛋白变性、无豆腥味、无残渣、分子量小、易溶于水、在酸性条件下不产生沉淀、溶液粘度低、受热不凝固等特性,可以广泛应用到食品加工业。
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()是指从机体取出后初次培养的细胞,也有人将它定义为:培养的第一代细胞与传10代以内的细胞的统称。
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下列哪种设备适用于实验室规模的固液分离?()
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下列关于膜分离叙述正确的是()。
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在家自榨果汁往往是浑浊不透明的,而超市买的果汁很多是透明的,这是因为下列哪几种酶的使用?()
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()指必须将细胞贴附在固体介质表面上才能进行细胞培养的方式,大多数动物细胞都属于这种培养方式。
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质粒的拷贝数是指质粒在宿主细胞中的数量,常能达到上千个。对于基因工程来说,拷贝数越高越好。
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DNA凝胶电泳的分离能力与凝胶浓度有关,高凝胶浓度适合分离较长的DNA片段。
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