最新试题
简述理想的空气净化流程。
题型:问答题
简述蒸发和干燥的异同。
题型:问答题
维持因子
题型:名词解释
简述二级发酵工艺流程过程。
题型:问答题
简述化学消泡和机械消泡的特点。
题型:问答题
发酵过程中染菌的主要检查方法有哪些?
题型:问答题
茅台酒生产用的大曲类型为低温大曲,在大曲中含有较多的枯草芽孢杆菌,为产生高沸点的香型物质细菌种类。
题型:判断题
甲烷发酵属于厌氧发酵,其发酵过程中有机物的分解通常分为两阶段进行,第一阶段称为液化过程,第二阶段称为汽化过程。
题型:判断题
简述两级冷却加热空气净化流程。
题型:问答题
在培养基成份中,一些生理性酸性盐被微生物利用后,导致碱性物质生成或释放,会使培养基中酸性物质被中和,从而引起发酵液的pH值上升。
题型:判断题