单项选择题对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是()

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.乳糖


你可能感兴趣的试题

1.单项选择题被称为抗脂肪肝因子的营养素是()。

A.维生素B1、维生素B2
B.维生素C、维生素D
C.胆碱、甲硫氨酸
D.赖氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、苏氨酸

2.单项选择题许多流行病学调查发现,胃癌高发区的膳食为()。

A.高淀粉、低蛋白膳食
B.高淀粉、高脂肪膳食
C.高蛋白、高脂肪膳食
D.高脂肪、高维生素C膳食
E.高脂肪、高硒膳食

3.单项选择题膳食调查方法不包括()

A.称重法
B.查账法
C.随机法
D.24h回顾法
E.化学分析法

4.单项选择题河豚鱼毒素含量最高的部位是()

A.鱼肉
B.卵巢
C.眼睛
D.鱼皮
E.鱼鳃

5.单项选择题长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平()

A.97%~98%
B.50%
C.几乎所有
D.70%
E.75%

6.单项选择题能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是()

A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素C
E.硒

7.单项选择题搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是()

A.游离单体
B.某些添加剂
C.镉
D.油墨
E.锰

8.单项选择题铅中毒主要的危害是()

A.肝功能损伤
B.肾功能损伤
C.消化功能损伤
D.神经系统损伤
E.运动系统损伤

9.单项选择题中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加()

A.10g
B.15g
C.20g
D.25g
E.30g

10.单项选择题“肠源性青紫症”发生于()。

A.含氰苷植物中毒
B.毒草中毒
C.有机磷中毒
D.鲜黄花菜中毒
E.亚硝酸盐食物中毒

最新试题

提示:调查者给肉毒中毒病例下了定义:确诊病例为在1月5日至15日间出现症状,血清或粪便标本检测出肉毒毒素或肉毒杆菌的早班司机。疑似病例的定义为在此期间出现急性脑神经功能紊乱(例如视力模糊、复视、眼睑下垂、吞咽困难)的早班司机。对照组为同一线路的没有肉毒中毒急性神经症状的所有早班司机。调查者设计、制定了流行病学调查的标准问卷。若此问卷由被调查者自行填写,则应重点注意的问题有()

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该公司的主要违法事实是()

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进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些()

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进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()

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沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是()

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通过调查,该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定,应做出的处罚有()

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提示:需要明确的是,执行罚是不同于行政处罚的,它是指行政机关在相对人不执行其作出的行政处理决定,如强制相对人执行而对其进行的处罚。执行罚与行政处罚的区别有()

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最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些()

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