A.蛋氨酸
B.胱氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
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A.粮食中水分的含量
B.味精中谷氨酸钠含量
C.食品中砷含量
D.食品中大肠菌群和肠道致病菌数
E.牛奶中脂肪含量
A.各种氨基酸的含量
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种氨基酸间的相互比例
D.各种必需氨基酸间的相互比例
E.限制氨基酸间的相互比例
A.去皮
B.日晒
C.盐腌
D.糖渍
E.去皮后清水浸泡并开盖煮沸
A.合成人体组织
B.构成酶和激素
C.参与调节体内各种生理功能
D.机体最主要的供能物质
E.构成具有免疫作用的抗体
A.(吸收氮/摄入氮)×100
B.(储留氮/吸收氮)×100
C.(储留氮/摄入氮)×100
D.(吸收氮/储留氮)×100
E.(摄入氮/吸收氮)×100
A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.海产品
D.剩米饭
E.家庭自制的发酵食品
A.低温巴氏消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.超高温瞬时消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不准食用
A.致病菌
B.病毒
C.细菌总数
D.大肠菌群
E.霉菌
A.肺脏
B.心脏
C.大脑
D.肝脏S
E.肾脏
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月
E.12个月
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患者自述眼干燥,视力下降,羞明,尤其夜间行走困难,诊断为夜盲,可能缺乏()
患者自述疲乏,纳差,恶心,便秘,指趾麻木,肌肉酸痛且以腓肠肌明显。体检膝反射减弱,肌肉压痛,并有垂足、垂腕体征。以上病症可能为()
某地农民在家用散装白酒宴请村民,酒席未散,就有多人恶心、呕吐,后该村卫生院1天内陆续收到17名参加宴席的患者,主诉为视力模糊、呼吸困难,后来1人失明,3人死亡,此发病物质是()
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