填空题葡萄酒在橡木桶中陈酿,条件一般为适宜的温度()以下,湿度()以上。
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3.填空题干白葡萄酒的味感平衡为()和()的平衡。
4.填空题葡萄酒的香气可分为()、()、()。
7.填空题葡萄酒产品分类按色泽分为()、()、()
8.填空题葡萄酒中铜的理化指标要求是≤()。
9.单项选择题红白葡萄酒的最大区别是()
A.葡萄酒的酒精含量
B.香气
C.酸度多少
D.颜色与单宁
10.单项选择题葡萄酒的起源距今多少年?()
A.1000~2000年
B.3000~4000年
C.5000~7000年
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