当客房服务员清扫房间用钥匙开门时，应做到（）。

单项选择题当客房服务员清扫房间用钥匙开门时，应做到（）。

A.把房间全部打开
B.把无人的房间全部打开
C.随便开几间
D.清扫一间开一间

1.单项选择题客房部员工因工作需要使用工作钥匙，必须履行（）。

A.奖惩制度
B.签领手续
C.交接班制度
D.结帐手续

2.单项选择题保险箱的钥匙由（）和客人同时保管。一般只有两把钥匙同时使用时，才能打开和锁上保险箱。

A.客房人员
B.接待人员
C.前台
D.收银员

3.单项选择题当客房保险柜的保管者不在场时，（）不得打开保险柜。

A.服务员
B.客人
C.客房主管
D.任何人

4.单项选择题当住宿的客人需要使用保险柜时，要求客人必须在使用卡上签上自己的（）。

A.爱好
B.身高
C.姓名
D.体重

5.单项选择题饭店保险柜的数量一般是100个客房配备（）个，每个保险柜有两把钥匙。

A.1-2
B.3-4
C.4-5
D.6-10

6.单项选择题员工的手势要求规范适度。在向宾客指示方向时，要将手臂自然前伸，上身（），以示尊重，手指并拢掌心向阳花，指向目标。

A.稍后倾
B.稍前倾
C.正直
D.保持端正

7.单项选择题在（）身体在不得东倒西歪，前后倾靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩。

A.服务区域内
B.与管人谈话中
C.接待客人时
D.入住登记时

8.单项选择题服务员的坐姿要端正，腰部挺起，胸前挺，双肩平正放松，坐时应坐椅子的（）处。

A.三分之一
B.三分之二
C.二分之一
D.四分之三

9.单项选择题前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工（）钟方可以坐下，但若客人前来，当即起立。

A.一点
B.两点
C.三点
D.四点

10.单项选择题如遇客人心情不佳，言语过激，也不应该流露不悦的神色，要以“（）”准则对待客人。

A.顾客是上帝
B.客人永远是对的
C.得理也让人
D.顾客至上