单项选择题在（）身体在不得东倒西歪，前后倾靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩。
A.服务区域内
B.与管人谈话中
C.接待客人时
D.入住登记时
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1.单项选择题服务员的坐姿要端正，腰部挺起，胸前挺，双肩平正放松，坐时应坐椅子的（）处。
A.三分之一
B.三分之二
C.二分之一
D.四分之三
2.单项选择题前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工（）钟方可以坐下，但若客人前来，当即起立。
A.一点
B.两点
C.三点
D.四点
3.单项选择题如遇客人心情不佳，言语过激，也不应该流露不悦的神色，要以“（）”准则对待客人。
A.顾客是上帝
B.客人永远是对的
C.得理也让人
D.顾客至上
4.单项选择题与客人谈话时要准确简洁、清楚、表达明白。说话时要注意（），讲求顺序，不要喋喋不休。
A.轻重缓急
B.语速适中
C.讲普通话
D.谈话内容
5.单项选择题与客人谈话时精神集中，留心（），不得漫不经心，左顾右盼。
A.宾客吩咐
B.宾客神态
C.宾客语言
D.宾客动作
6.单项选择题在与客人谈话时必须站立，与客人保持（）距离。
A.一步
B.一步半
C.两步
D.两步半
7.单项选择题前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。
A.察言观色
B.言谈交流
C.客我交往
D.资料掌握情况
8.单项选择题人的大脑内部认识相关事物，产生主导意识的能力是（）
A.主观意识
B.客观意思
C.应变能力
D.心智技能
9.单项选择题前厅服务员应学会控制自的（），尤其要理智对待个性强的客人。
A.激情和热情
B.心境和热情
C.态度和心理
D.激情和心境
10.单项选择题一般来说，能够满足人们精神或物质需要的事物，都会使人产生肯定、积极（）的情感。
A.满意
B.欲望更强
C.不满足
D.称心如意
