在客人离开餐厅后，服务员应在（）秒内检查客人的餐台及四周有否客人遗留物品。

开红酒时，酒连同酒篮一起按标准从（）手向主人展示，待主人确认后在（）开启。

分菜前必须（）。

台布要设（）负责。

菜单的外观要与餐厅装修和布置（）、宴会主题相一致，菜品精致美观。

零点菜单的菜品排列应以人们饮食（）为基础，按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。

西餐早餐的摆台桌面，除了餐具外，还应摆放花瓶、糖盅以及（）。

（）既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式，又是个体存在和发展的基本条件，或者说是个人价值的实现。

客人反映身体不适时，要马上了解客人相关信息以下描述错误的是（）。

称谓语“女士、夫人”的英语为（）。