客人迎送服务的具体操作规程分为如下几点（）

多项选择题客人迎送服务的具体操作规程分为如下几点（）

A、客人抵达前
B、客人到达时
C、在酒店途中
D、客人抵店后

1.多项选择题酒店商务中心可专门为客人提供（）等文秘服务。

A、商务洽谈
B、打印文件
C、接发电传和传真
D、商务宴请

2.多项选择题酒店的经济收入的来源主要有（）

A、广告营销收入
B、客房收入
C、餐饮收入
D、其他综合营业收入

3.多项选择题酒店客房卫生间的最基本设备分别为（）

A、浴缸
B、马桶
C、洗脸盆
D、镜子

4.多项选择题酒店绿色客房对废弃物管理的原则为（）

A、减量
B、再利用
C、再生利用
D、分类焚化

5.多项选择题酒店客房清扫所遵循的“三方便”原则分别为（）

A、方便客人
B、方便造作
C、方便更换
D、方便管理

6.多项选择题酒店的标准化管理分别为（）等几个方面。

A、服务质量标准化。
B、服务方法规范化。
C、服务过程程序化。
D、离店手续便捷化。

7.多项选择题酒店检查客房的逐级检查制度为（）。

A、经理抽查
B、主管抽查
C、领班普查
D、服务员自查

8.多项选择题酒店客房检查的内容为（）

A、清洁卫生质量
B、物品摆放
C、设备状况
D、整体效果

9.单项选择题一般来讲，整洁状况包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

A、卫生标准
B、清洁标准
C、国家标准
D、生化标准

10.单项选择题苏菜即江苏菜，主要由淮阳菜、苏州菜和南京菜组成下面不属于苏菜的为（）

A、狮子头
B、叫花鸡
C、清蒸鲥鱼
D、白斩鸡