多项选择题供应商调查的主要具有()功能。
A.优化渠道;
B.促进销售;
C.提高信誉;
D.降低成本;
E.协调发展。
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1.单项选择题连锁企业与供应商之间的合作愉快,运作通畅对供应商是一种()手段。
A.物质激励;
B.组织激励;
C.信誉激励。
2.单项选择题实行食品质量安全市场准入制度是一种()。
A.企业行为;
B.政府行为;
C.市场行为。
3.单项选择题()是指某供应商所提供的商品,不合格的商品量占全部商品的百分比。
A.质量合格率;
B.退货率;
C.返修率。
4.单项选择题交货期的考核主要是通过()来进行评价。
A.准时交货率;
B.准时交货次数;
C.按时交货量率。
5.单项选择题()宜在采购时间紧迫、投标单位少、竞争不激烈、商品规格和技术复杂的情况下采用。
A.判断选择法;
B.招标选择法;
C.协商选择法。
6.单项选择题技术附加值较高的产品,评价时()的权数要大一些。
A.付款条件;
B.运输方式;
C.技术服务。
7.单项选择题实地观察法的主要特点是()。
A.直观性;
B.理论性;
C.科学性。
8.单项选择题供应商的信用度是指供应商对客户、对银行等的()。
A.资金实力;
B.诚信程度;
C.知名度。
10.问答题在制定采购计划时,应先通过哪些渠道收集相关信息?
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餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和()。
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现实中比较特殊的餐饮产品生命周期类型有()、不断改进或周而复始型以及一时风尚型。
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