单项选择题啤酒按照（）的不同，可分为高、中、低浓度的啤酒。
A.酒精含量
B.颜色
C.保存期
D.麦汁浓度
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题青岛啤酒产于山东省青岛市青岛啤酒厂，含酒精度3.5°，麦芽浓度为（）。
A.8°
B.10°
C.12°
D.15°
2.单项选择题啤酒的英文单词是（）。
A.Aperitif
B.Liqueurs
C.Beer
D.Rum
3.单项选择题麦汁含量为12°，产于北京市双合盛啤酒厂的啤酒是（）。
A.青岛啤酒
B.中国五星啤酒
C.特制北京啤酒
D.五星黑啤酒
4.单项选择题以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。
A.民权干红葡萄酒
B.民权白葡萄酒
C.烟台红葡萄酒
D.中国红葡萄酒
5.单项选择题中国红葡萄酒的酒度为（）。
A.12°
B.16°
C.18°
D.20°
6.单项选择题酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。
A.烟台红葡萄酒
B.沙城干白葡萄酒
C.民权白葡萄酒
D.北京干白葡萄酒
7.单项选择题孔府家酒据说已有（）的历史。
A.500年
B.l500年
C.2000年
D.3000年
8.单项选择题酒是一种有机化合物，酒中的糖分在（）的作用下便可以分解成酒糟。
A.碱
B.酸
C.氨
D.酶
9.单项选择题在接待大批客人时，接待人员可（）。
A.大声招呼
B.逐个询问
C.制定特殊标志
D.挥舞手势
10.单项选择题当迎接的客人是熟人时，可不必（）。
A.介绍
B.握手
C.问候
D.以礼貌称呼
最新试题
加湿器的出气喷口，应避开（）。
题型：单项选择题
当客人需要领取衣帽间的个人衣物时，餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及（）。
题型：单项选择题
客人反映身体不适时，要马上了解客人相关信息以下描述错误的是（）。
题型：单项选择题
在斟倒软饮料时（啤酒、矿泉水及各类果汁等），要根据宴会所备饮料，放在垫有布的托盘上，展示给宾客，请宾客选择，待宾客（）再斟倒。
题型：单项选择题
开红酒时，酒连同酒篮一起按标准从（）手向主人展示，待主人确认后在（）开启。
题型：单项选择题
斟倒特殊酒水时，一定要配用专用酒具附属用品，如冰桶、布巾（）。
题型：单项选择题
台布要设（）负责。
题型：单项选择题
以下哪项是对老年人推销方法（）。
题型：单项选择题
当客人衣服上洒有菜汁或茶水时，可以为宾客递上（）。
题型：单项选择题
以下不属于国外蒸馏酒代表性的是（）。
题型：单项选择题