A、接种针
B、玻璃棒
C、三角瓶口
D、A+B+C
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A、表面灭菌
B、无菌室空间
C、培养间空间
D、A+B+C
A、澄清液体
B、气体
C、A+B
D、液体
A、间歇灭菌
B、实消
C、连消
D、空消
A、连续灭菌
B、实消
C、连消
D、空消
A、连续灭菌
B、实消
C、间歇灭菌
D、空消
A、热灭菌法
B、静电除菌
C、介质过滤除菌法
D、A+B+C
A、惯性撞击截留
B、拦截截留
C、布朗运动截留
D、A+B+C
A、惯性撞击截留
B、重力
C、静电引力
D、B+C
A、设备渗漏
B、空气带菌
C、A+B
D、培养基灭菌不彻底
A、高温瞬时(133℃,15秒钟)
B、同实罐灭菌一样(115℃,8-15分钟)
C、高温长时(127℃,45分钟)
D、间歇灭菌(100℃,30分钟,连灭三次)
最新试题
发酵前期主要是菌体生长繁殖,产物生成很少,此期容易染菌,污染后杂菌迅速繁殖,与生产菌争夺营养和氧分,严重干扰生产菌的生长繁殖和产物的生成,因此特别防止发酵前期染菌。
过滤介质捕捉空气中微粒与空气流速有密切关联,当空气流速低于某一数值时,微粒的捕获效率随空气流速下降而增高,这种拦截微粒的机理是拦截滞留作用。
生物细胞载体培养法中,用作载体的取材必须经得起蒸汽加热杀菌,具有多孔结构使有足够的表面积,又能允许空气流通。
维持因子
简述微生物生长曲线各时期的特点及其在发酵工业上的应用。
简述发酵过程中温度控制的策略。
在培养基成份中,一些生理性酸性盐被微生物利用后,导致碱性物质生成或释放,会使培养基中酸性物质被中和,从而引起发酵液的pH值上升。
在生产大曲中,由于霉菌生成孢子后形成各种颜色,因此常把曲坯中的各种颜色叫做“五色衣”,并有“五色衣不成,难收好曲”的说法。
微生物热死定律
水体自净化