A、发酵单位
B、发酵指数
C、发酵总亿
D、发酵时间
E、发酵转化率
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A、碳源调控
B、氮源调控
C、硫调控
D、能量调控
E、产物调控
A、α-氨基己二酸
B、缬氨酸
C、甲硫氨酸
D、丝氨酸
E、半胱氨酸
A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素V
A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素P
A、好氧发酵
B、厌氧发酵
C、细菌发酵
D、放线菌发酵
E、真菌发酵
A、通气
B、搅拌
C、代谢过程中产生CO2气体
D、温度过高E压力过低
A、恒化器培养
B、恒能器培养
C、恒浊器培养
D、恒温器培养
E、恒流器培养
A、碳平衡
B、氮平衡
C、基质平衡
D、氧平衡
E、氢平衡
A、菌丝形态
B、菌丝浓度
C、溶解氧浓度
D、黏度
E、产物浓度
A、搅拌
B、空气流速
C、发酵液理化性质
D、泡沫
E、发酵罐的结构
最新试题
发酵前期主要是菌体生长繁殖,产物生成很少,此期容易染菌,污染后杂菌迅速繁殖,与生产菌争夺营养和氧分,严重干扰生产菌的生长繁殖和产物的生成,因此特别防止发酵前期染菌。
在疫苗深层发酵培养过程中,一旦受污染,无论是制备活菌还是死菌疫苗,都应全部废弃。
在培养基成份中,一些生理性酸性盐被微生物利用后,导致碱性物质生成或释放,会使培养基中酸性物质被中和,从而引起发酵液的pH值上升。
空气的介质过滤除菌的原理包括哪几个方面。
简述两级冷却加热空气净化流程。
水体自净化
简述菌种自然选育的步骤。
一般采用定期轮换使用生产菌种进行生产是比较好的预防噬菌体污染方法之一,其主要原理是利用噬菌体具有对细菌的感染相对专一性的特点。
微生物热死定律
简述培养基的连续灭菌的特点。