A、玉米浆
B、葡萄糖
C、淀粉水解液
D、尿素
E、氨基酸
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B、葡萄糖
C、淀粉水解液
D、尿素
E、氨基酸
A、玉米浆
B、硫胺
C、氨水
D、尿素
E、氨基酸
A、发酵单位
B、发酵指数
C、发酵总亿
D、发酵时间
E、发酵转化率
A、碳源调控
B、氮源调控
C、硫调控
D、能量调控
E、产物调控
A、α-氨基己二酸
B、缬氨酸
C、甲硫氨酸
D、丝氨酸
E、半胱氨酸
A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素V
A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素P
A、好氧发酵
B、厌氧发酵
C、细菌发酵
D、放线菌发酵
E、真菌发酵
A、通气
B、搅拌
C、代谢过程中产生CO2气体
D、温度过高E压力过低
A、恒化器培养
B、恒能器培养
C、恒浊器培养
D、恒温器培养
E、恒流器培养
最新试题
简述菌种自然选育的步骤。
在疫苗深层发酵培养过程中,一旦受污染,无论是制备活菌还是死菌疫苗,都应全部废弃。
简述蒸发和干燥的异同。
维持因子
培养基分批灭菌
简述培养基的连续灭菌的特点。
简述微生物生长曲线各时期的特点及其在发酵工业上的应用。
液体深层发酵的特点是容易按照生产菌种对营养要求及不同生理时期的通气、搅拌、温度、培养基中氢离子浓度等条件,选择最佳培养条件;无菌操作要求高;可实现程序化和自动化。
在生产大曲中,由于霉菌生成孢子后形成各种颜色,因此常把曲坯中的各种颜色叫做“五色衣”,并有“五色衣不成,难收好曲”的说法。
微生物热死定律