单项选择题Service一词中S的英文解释是（）
A.See
B.Smile
C.sand
D.Sun
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1.单项选择题不包一日三餐的计价方式是（）
A.欧式计价
B.欧陆式计价
C.美式计价
D.修正美式计价
2.单项选择题将饭店所有现行价格按一定排列顺序提供给宾客，即先报最低价格，再报最高价格，最后报中间价格。这种报价方法属于（）
A.交叉排列报价法
B.选择性报价法
C.利益引诱报价法
D.“三明治”式报价法
3.单项选择题由连通的两个房间组成一间为起居室，一间为卧室的客房属于（）
A.单人间
B.双人间
C.标准间
D.套间
4.单项选择题“BP”是哪种收费方式的简称（）
A.欧洲式
B.美国式
C.修正美式
D.百慕大式
5.单项选择题与宾客交流时，应该注意与宾客保持的有效距离为多少？（）
A.0.15-0.46米
B.0.8-1米
C.1.2-3.6米
D.大于3.6米
6.单项选择题放置二张单人床的房间属于（）
A.单人间
B.标准间
C.大床间
D.套间
7.单项选择题（）一般位于饭店前台的中央，是饭店的一个形象所在。
A.接待处
B.大堂副理处
C.电梯
D.行李处
8.问答题大堂副理的岗位职责有哪些？
9.问答题预防宾客逃帐的方法有哪些？
10.多项选择题影响房价的外部因素有（）
A、饭店地理位置
B、季节性影响
C、饭店定价目标
D、供求关系影响
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电话预订最准确，不容易出错。
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处理客人投诉时要掌握的两个最值是（）和（）。
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