判断题前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
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1.判断题接待组的员工工作内容包括帮助客人卸行李。
2.判断题离店日期是客人住宿最后一晚的日期。
4.单项选择题关于入住登记程序,说法正确的是()
A.分配房间后,要弄清客人有无预订
B.住宿登记表一定要客人亲自填写
C.预订客人入住不须查验证件
D.分配房间时,要有针对性地分房
5.单项选择题当住店客人的欠款不断增加时,服务员通常应采取的措施是()。
A.用电话或印备的通知书通知其前来付账
B.当面向客人提出付账要求
C.由大堂副理亲自催促客人付账
D.顺其自然,过一阵子客人会主动付账
6.单项选择题保证类预订的特点不包括()
A.饭店在任何情况下必须保证提供客房
B.客人保证按时入住,否则承担经济责任
C.可用现金担保
D.保证性预订容易给饭店带来经济损失
7.单项选择题办理入住登记时,下列不属于有效证件的是()
A.身份证
B.护照
C.港澳通行证
D.工作证
8.单项选择题饭店无论规模大小、档次高低,都必须保证24小时运转的部门是()
A.餐饮部
B.娱乐部
C.前厅部
D.人事部
9.单项选择题当客人办理入住手续时,房间还在打扫,下列说法更容易接受的是()。
A.请您稍等,您的房间现在还是脏房
B.请您稍等,您的房间还没有打扫好
C.请您稍等,您的房间马上就收拾好了
D.请您稍等,您的房间客房服务员正在打扫卫生
10.单项选择题当客人向大堂副理投诉说某位员工的服务态度差时,大堂副理应如何回应更合适?()
A.很抱歉,他应该向您道歉
B.很抱歉,我让他向您道歉
C.很抱歉,我替他向您道歉
D.很抱歉,我向您道歉
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在为客人指示方向的时候,不能用一个手指为客人指示。
题型:判断题
当住店客人的欠款不断增加时,服务员通常应采取的措施是()。
题型:单项选择题
当客人向大堂副理投诉说某位员工的服务态度差时,大堂副理应如何回应更合适?()
题型:单项选择题
处理客人投诉时要掌握的两个最值是()和()。
题型:填空题
超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
题型:填空题
散客行李工作流程中,客人入店,将客人引至前台,帮助客人搬运所带的行李,搬运时必须十分小心,不可损坏行李;贵重物品及()要让客人自己拿。
题型:填空题
工牌应佩戴在右胸上方;工牌保持直线水平,不能歪斜。
题型:判断题
接待组员工的工作内容包括帮助客人装卸行李,并请客人请点、检查有无物品遗失。
题型:判断题
前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
题型:填空题
关于入住登记程序,说法正确的是()
题型:单项选择题