贵宾房每日应由（）服务员进行卫生清扫。

单项选择题贵宾房每日应由（）服务员进行卫生清扫。

A.初级
B.中级以上
C.初级或中级
D.高级以上

1.单项选择题现代饭店的业务经营部分包括（）等

A.客房部、餐饮部、前厅部、商品部
B.客房部、餐饮部、销售部、财务部
C.餐饮部、前厅部销售部、财务部
D.前厅部、商品部、餐饮部、销售部

2.单项选择题电脑网络的主要功能包括资源共享、数据通信和（）。

A.网上传输
B.数据交换
C.分散处理
D.并行处理

3.单项选择题布置房间时一般不用作客房墙上饰物的是（）。

A.古玩
B.工艺品
C.艺术挂件和壁画
D.字画

4.单项选择题客人借用品应向酒店（）部门借取。

A.前厅部
B.PA
C.客房服务中心
D.客房部

5.单项选择题下列不属于客房服务方案主要内容的是（）。

A.人员调配
B.设备调试
C.客房布置

6.单项选择题根据色彩（）的原理，天花、墙面和地面的颜色应依次加深。

A.重量感
B.空间感
C.冷暖感
D.情绪感

7.单项选择题只放一张双人大床的房间应配备（）套卫生用品为宜。

A.一套
B.两套
C.三套
D.四套

8.单项选择题淡紫色有舒适感，所以饭店一般用做（）的颜色。

A.墙壁
B.窗帘
C.天花
D.毛毯

9.单项选择题假设你的饭店有100间客房，现在已出售了99间，这时又来了一位客人要求住房，你应该说：“（）”。

A.对不起，只剩一间房了
C.还有一间房
B.真不巧，只有一间房了
D.您真幸运，还有唯一的一间房

10.单项选择题（）堪称是中国历史上最古老的饭店设施？

A.迎宾馆
B.四夷馆
C.逆馆
D.驿站