单项选择题头盆选用（）。
A.低度、干型白葡萄酒
B.高度、干型白葡萄酒
C.低度、干型红葡萄酒
D.高度、干型红葡萄酒
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题饭店西餐服务讲究菜肴与酒水的搭配，如使用奶酪时一般配以（）。
A.甜葡萄酒
B.黄酒
C.干白葡萄酒
D.干红葡萄酒
2.单项选择题皇冠瓶盖的饮料应用什么工具开启？（）
A.手
B.海马刀
C.扳手
D.合式瓶钻
3.问答题简述酒水账单开错该如何处理？
4.问答题简述酒吧成本控制的内容有哪些？
7.问答题简述酒吧营业中的工作要点有哪些？
8.问答题简述如何正确使用调酒壶调制鸡尾酒？
9.问答题简述酒吧常用的服务用具有哪些？
10.问答题简述常用酒吧可以分为哪些种类？
