最新试题
以下哪种酒水可以搭配任何菜肴饮用?()
斟酒时要经常注意瓶内酒量的多少,以控制住酒出瓶口的速度。瓶内的酒越少,出口的速度就越快。
简述酒吧原料采购流程。
葡萄酒开瓶说法正确的有()。
葡萄酒开瓶后,将木塞放入客人右侧的小碟中。
对下列不同酒水使用的杯具理解正确的是()。
简述酒吧成本控制的内容有哪些?
简述如何正确使用调酒壶调制鸡尾酒?
葡萄酒开瓶时,服务员应充分晃动瓶身,动作要敏捷、果断。
简述酒水账单开错该如何处理?