云南普洱茶属于黑茶类。
最新试题
黑茶不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。
以下哪些属于有机茶叶的特点?()
揉捻过程中,茶叶越细碎越好。
筛分复揉的优点是可以提高粗大叶子的成条率和塑造外形。
以下哪些属于滇绿精制工艺的工艺顺序?()
以下哪些属于茶叶品质形成的阶段?()
生物碱含量一般在2%-5%之间。
烘干可以降低茶叶的含水率并消除异味。
以下哪些属于中国人工制茶历史的特点?()
发酵是黑茶和普洱茶加工中的特殊工艺步骤。