以下哪项不属于“三无”产品（）

单项选择题以下哪项不属于“三无”产品（）

A.一桶洗洁精上有截止使用日期而没有保质期
B.一瓶有生产日期、生产所在地、保质期的酱油
C.一桶豆瓣酱合格证上为手写生产日期
D.一包紫菜上只注明分装日期而没有注明生产日期

1.单项选择题食品在烹饪后至出售（食用）一般不超过（）。

A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时

2.单项选择题使用发芽的土豆，要挖去芽眼和芽周围（）的部位。

A.0.1厘米
B.0.5厘米
C.1厘米
D.5厘米

3.单项选择题以下关于原材料泡发正确的有（）。

A.干货泡发可以用干净的熟食盛具
B.泡发过程中5个小时没有换水
C.将木耳、香菇等在同一容器内泡发
D.粉丝、海带等用热水泡发

4.单项选择题水龙头不宜采用（）开关。

A.脚踏式
B.手触式
C.肘动式
D.感应式

5.单项选择题《中华人民共和国食品安全法》体现了食品安全工作的新理念：（）。

A.预防为主
B.预防为主、风险管理、全程控制
C.预防为主，风险管理，全程管控，社会共治
D.预防为主，风险管理

6.单项选择题《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》是（）起施行的《中华人民共和国食品安全法》的配套规章。

A.2015年10月1日
B.2015年12月1日
C.2016年10月1日
D.2016年12月31日

7.单项选择题作为食品安全法的配套规章，《食品生产许可管理办法》、《食品经营许可管理办法》都是自（）起施行的。

A.2016年12月1日
B.2016年10月1日
C.2015年12月1日
D.2015年10月1日

8.单项选择题食品生产许可证编号由SC和（）阿拉伯数字组成。

A.8
B.10
C.12
D.14

9.单项选择题《食品安全法》规定，按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同（）制定、公布。

A.国家食品药品监督管理部门
B.国务院质量监督管理部门
C.国务院工商行政管理部门
D.国家中医药管理部门

10.单项选择题GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》允许下列哪种致病菌可以在食品中限量存在？（）

A.沙门氏菌
B.单核细胞增生李斯特氏菌
C.大肠埃希氏菌
D.金黄色葡萄球菌