A、转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。
B、长期食用，不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品；广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。
C、绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品，所谓“绿色”就是环境保护的意思。
D、有机食品是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工出的产品。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A、防腐剂
B、食用色素
C、合成甜味剂
D、食用香料
A.刑事责任
B.行政责任
C.民事责任
D、以上全部责任
A、亚麻苦苷
B、苦杏仁苷
C、秋水仙碱
D、龙葵素
A、老年痴呆症
B、甲状腺肿大
C、肠胃疾病
D、癌症
A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足
B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低
C、产品标示的使用方法不正确
D、以上说法都正确
A、过敏症状
B、佝偻病
C、神经炎
D、自闭症
A、人民检察院
B、人民法院
C、公安局
D、消费者协会
A、发霉的玉米
B、炸糊了的薯条
C、过了保质期的牛奶
D、海鱼和贝蛤类食品
A、纯牛奶
B、酱油
C、奶油
D、火腿
A、苯并芘
B、二噁英
C、黄曲霉毒素
D、亚硝胺
最新试题
对食品接触面的制作材料，下列说法错误的是（）。
HACCP监控程序的监控对象是（）
食品加工人员若工作中不慎受伤且皮肤损伤未愈合，可调整到下列（）的岗位工作。
除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放的物料是（）
食品安全事故应急预案制定的工作原则是什么？（）
食品安全生产的卫生标准操作程序是由（）制定的。
对食品生产加工企业中手的清洗消毒设施的监测就至少（）监测一次。
HACCP体系的认证是通过（）进行的。
下列标准可做为关键限值的是（）
食品企业对加工用水余氯的监测频率是（）。