什么是服务质量承诺，名词解释定义是？

名词解释服务质量承诺

是酒店向顾客做出的关于其能够提供高质量服务的口头或者书面的说明

1.名词解释服务的可及性

2.名词解释延伸服务

也可称之为附加性服务，是在核心服务、支持服务的基础上提供给客人的额外超值服务。

3.名词解释核心服务

4.名词解释饭店服务

5.名词解释服务质量体系

是为了实施饭店服务质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源的集合

6.名词解释服务质量

7.名词解释质量管理体系

是建立质量方针和质量目标并实现这些目标的体系

8.名词解释质量管理

是指导和控制某组织与质量有关的彼此协调的活动

9.多项选择题客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。（）

A.设施设备
B.服务态度
C.服务效率
D.服务方法
E.商品质量

10.多项选择题“零缺点”质量管理的内容有（）

A.以全过程管理为核心
B.坚持“预防为主”原则
C.以科学方法为手段
D.建立科学检查制度
E.通过全面检查的方式